Agricoltura nel 2013 : Un altro punto di vista! Serata ad Agraria
Dalle 18:00 in Aula Murales, iniziativa-dibattito
a seguire
Apericena e Jam Session improvvisata!!!
Tante risposte ai più comuni dubbi dei consumatori, verità nascoste, nuove tecniche, come orientarsi fra le etichette, eclatanti errori del mercato globale e strade da intraprendere per salvare il bel paese.
Dibattito rivolto a piccoli produttori, studenti, consumatori per approfondire insieme temi legati all’agricoltura, capire i principi del biologico, biodinamico e permacultura. Approfondire temi spesso trascurati dall’insegnamento strettamente universitario e ragionare insieme sulle sfide dell’agricoltura locale.
A cura di Alessio Capezzuoli
Collettivo d’Agraria * Collettivoagrariafirenze.n
Editoriali
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Approfondimenti
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Interviste
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